Resep Cara Masak Cumi Saus Tiram - Halo sahabat resep kali ini resepnit akan berbagi resep
cara memasak cumi,untuk membuat masakan ini sebenarnya tidak memerlukan keahlian khusus karena masak cumi selain digoreng dan lainnya pun sangat mudah untuk dibuat dirumah,cumi cumi merupakan salah satu biota laut yang memiliki nilai gizi yang tinggi selain protein, daging cumi juga memiliki kandungan omega 3 yang tinggi pula,
Adapun
Cara memasak cumi saus tiram sangatlah mudah, bahan serta bumbunya dapat kita peroleh disekitar rumah kita,oh ya menu masakan cumi saus tiram ini banyak disediakan direstoran restoran seafood loh,,dan harganyapun lumayan ,untuk daging cuminya pun selain dimasak menggunakan saus tiram,bisa juga dimasak bumbu asam manis,tapi kali ini admin akan membahan tentang
resep cara membuat cumi saus tiram yang tidak pedas,bunda juga bisa menambahi dengan cabe jika menginginkan resep ini pedas,berikut resepnya
Bahan bahan
- Cumi cumi segar 350 gram
- Saus tiram 5 sdteh
- Jeruk nipis i buah ( ambil airnya dengan cara diperas)
- Merica bubuk 1/2 sdteh
- Bawang putih 8 siung ( cincang halus)
- Garam 1/2 sdteh
- Asparagus 2 genggam tangan sedang
- Daun bawang 2 batang (potong kecil kecil)
- Bawang bombay 1 butir (iris tipis)
- Minyak goreng 3 sdmakan
Cara Memasak cumi saus tiram
- Pertama rendam cumi cumi dengan air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit,kemudian cuci dengan air bersih
- Kedua tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma harum dengan sedikit minyak goreng
- Masukan cumi cumi pada tumisan bawang lalu aduk aduk sampai rata dan sedikit kaku sambil terus diaduk
- Selanjutnya masukan daun bawang,asparagus,saus tiram,garam,merica bubuk dan aduk aduk kembali hingga merata
- Biarkan hingga matang dan sajikan cumi saus tiram bersama nasi putih hangat,
Sekian resep cara masak cumi saus tiram,semoga bermanfaat dan selamat mencoba,
untuk menambah koleksi
resep masakan indonesia anda,kami juga menyediakan beberapa resep lainnya seperti:
- Resep ayam bakar wong solo
- Resep bebek rica rica
- Resep siomay dimsum