Resep Siomay Dimsum - Hallo sahabat resep kali ini resep nit akan berbagi resep
cara membuat dimsum siomay ayam,mungkin bagi sebagian masyarakat kita dimsum merupakan penganan yang dibandrol mahal,karena termasuk makanan kelas menengah,tapi disitus ini kami akan memberikan informasi tentang
cara membuat dimsum siomay yang mudah,enak dan spesial,
Banyak bahan yang bisa digunakan untuk membuat siomay seperti udang,daging ikan,ncc,ikan tenggiri seperti halnya batagor dimsum siomay ini enak sekali dinikmati dengan secangkir teh,untuk bunda yang sudah tidak sabar mau mencoba resep siomay dimsum rumahan ,berikut resep
cara membuat siomay dimsum yang enak,mudah dan spesial,
Bahan Utama siomay dimsum
- Paha ayam 1 buah,fillet.lalu cincang halus dan kulit dan dagingnya
- Tepung sagu tani 150 gram
- Kulit siomay siap pakai 26 lembar
- Tahu cina 1 buah,kemudian haluskan
- Bengkuang 100 gram,potong kotak kecil
- Air es 50 ml
Bumbu siomay dimsun
- Bawang putih 2 siung,haluskan
- Daun Bawang 2 batang ,iris halus
- Kecap ikan 1 1/2 sdmakan
- Minyak wijen 3 sdteh
- merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Bahan pelengkap siomay dimsum
Wortel 75 gram,parut
Saus sambal 50 gram
Cara memasak dan membuat Siomay dimsum mudah enak dan spesial
- Pertama campurkan ayam,tahu dan bengkuang yang sudah diiris iris
- Kemudian tambahkan bawang putih,daun bawang,dan kecap ikan
- Lalu campurkan minyak wijen,garam,gula pasir,merica,kemudian uleni hingga merata
- Selanjutnya tambahkan air es,uleni kembali hingga tepung sagu amenjadi rata
Cara membuat siomay dimsum
- Ambil selembar kulit siomay,kemudian isi dan lipat sisinya dengan taburan wortel kemudian semprotkan air dan sisi siomay
- Kemudian kukus siomay diatas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak sayur
- Siomay dimsum siap disajikan
Waktu memasak
Persiapan 20 menit
Memasak 60 menit
Porsi untuk 8 orang
Sekian
resep cara membuat siomay dimsum yang enak dan spesial ,semoga bermanfaat dan selamat mencoba,untuk melihat resep lainnya silahkan baca baca
diblog ini
