Resep Cumi Asin Cabe Ijo Pedas Nikmat - haloo sahabat resep kali ini
resep masakan indonesia akan berbagi resep cumi asin yang menggunkan bumbu cabe ijo yang pedas ,seperti postingan resep cumi lainnya disini admin hanya akan berbagi
resep cumi asin saja,mengenai resep cumi yang lainnya seperti cumi saus padang,cumi saus tiram,balado,asam manis.nanti dibawah ada link-nya,untuk bunda yang mau mencoba
resep cumi asin cabe ijonya baca sampai selesai ya,berikut resepnya
Bumbu Rahasia cumi balado
Bahan dan bumbu cumi asin
- Cumi asin 200 g,rendam diair panas tiriskan dan sisihkan
- Cabe ijo 6 buah iris serong
- cabe rawit 5 bh atau lebih bagi yang suka pedas
- Tomat 1 bh
- bawang putih 5 siung
- minyak goreng 5 sdteh
- Air 100 ml
Resep cumi bakar master chef yang tersembunyi
Cara memasak cumi asin cabe ijo
- Langkah pertama cincang halus bawang putih,iris cabe ijo,cabe rawit dan tomat dipotong potong
- Rendam cumi asin didalam air panas kurang lebih 10 menitan,kemudian tiriskan
- Tumis cumi tadi hingga agak kering,masukan cincangan bawang putih aduk dan biarkan hingga beraroma harum
- Tambahkan air secukupnya,cabe,dan tomat masak hingga matang jangan lupa sambil diaduk kasih penyedap rasa
- Angkat dan cumi asin cabe ijo siap disajikan
Penemuan terbaru tentang cumi saus tiram
Durasi masak 10 menit
Porsi 4 orang
Tips untuk menghilangkan rasa sangat asin pada cumi
rendam cumi didalam air panas yang ditambahkan garam,untuk cumi 100 g tambahkan garam dan 1 liter air,rendam cumi selama 10 menitan,angkat kemudian bilas dengan air atau dicuci bersih
saat pengolaha,cumi asin digoreng terlebih dahulu agar tektur tetap dan dapat menurangi rasa aisn
resep cumi asin cabe ijo
