Resep Masak Cumi Balado Sederhana Enak -resep cumi kali ini adalah cumi balado,untuk
membuat cumi balado ini dibutuhkan beberapa bumbu yang harus dipersiapakan,agar tercipta cita rasa yang khas,bukan hanya dibumbui balado saja,masak cumi juga enak dibumbu asam manis atau saus tiram,tergantung selera anda,untuk anda yang pengen tau
resep masak cumi balado.berikut resep masaknya
Bahan bahan
- Cumi segar 8 ekor
- Daun jeruk 2 lembar
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu
- bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 butir
- tomat hijau 2 buah
- cabe hijau 3 buah
- belimbing sayur 2 buah
- Gula 1/2 sdteh
- garam 1/2 sdteh
pelengkap
- mentimun iris tipis
- Daun kemangi
Cara membuat cumi balado
- Cuci bersih cumi,buang kantung tinta hitamnya,potong potong
- Panaskan minyak,goreng cumi sebentar saja,tiriskan
- tumis bumbu cumi dan daun jeruk,aduk hingga rata dan layu,masukan cumi goreng,aduk aduk hingga bumbu meresap sempurna
- cumi balado siap dihidangkan
Sekian resep cumi balado enak,semoga bermanfaat dan selamat mencoba
baca juga resep cumi lainnya seperti
resep cumi saus padang
resep cumi saus tiram
Resep Cumi balado
