Resep cara membuat Kue onde onde isi kacang ijo - Haloo sahabat resep kali ini resepnit akan berbagi informasi tentang jajanan pasar yaitu
kue onde onde,ada beberapa varian rasa untuk kue ini,seperti isi gula merah,ketan hitam,kacang ijo,dan kue ini mempunya cita rasa yang khas seperti onde onde ketawa dan ceplus,untuk bunda yang pengen mebuat kue di dirumah,berikut
resep cara membuat kue onde onde
Bahan kulit onde onde
- Gula pasir 250 gr
- garam 1 sdteh
- Air hangat 150 ml
- Tepung ketan 500 gr
- Vanili bubuk 1/2 sdteh
- Tepung beras 75 gr
Cara membuat kulit onde onde
Resep Praktis cara membuat kulit kue onde onde
Campurkan tepung beras dan tepung ketan,vanili bubuk dan garam,aduk
hingga rata,tambahkan gula pasir kemudian tuang air hangat berlahan
lahan,uleni hingga tidak terasa lengket ditangan seperti adona kue basah
lainnya
Resep rahasia membuat kue bika ambon
bahan isian onde onde
- gula pasir 100 gr
- Vanili bubuk 1/4 sdteh
- Kacang ijo 250 gr ( kupas kulitnya)
- garam 1/2 sdteh
bahan bahan lainnya
- biji wijen
- air dingin
- minyak goreng
Cara membuat isian onde onde: rendam kacang ijo selama 3-4 jam,kemudian kukus hingga empuk,setelah matang haluskan ,campurkan garam,gula,bubuk vanili aduk hingga rata
Cara membuat Onde onde isi Kacang ijo
- Ambil sedikit adonan kulit onde onde,pipihkan kemudian buat menjadi cekung,lalu isi dengan bahan isi kacang ijo,tutup dan bentuk menjadi bulat
- Celupkan bulatan onde onde kedalam air dingin,dan gulingkan pada taburan wijen hingga rata keseluruh permukaan kulit kue
- Terakhir panaskan minyak goreng,kemudian goreng bulatan onde onde hingga berubah warna kecoklatan
- Kue onde onde isi kacang ijo sip dihidangkan
Sekian resep kue onde onde isi kacang ijo,semoga bermanfaat dan selamat mencoba,mau tau resep kue yang lainnya berikut
resep praktis membuat kue pukis yang pasti enak
Resep cara membuat kue onde onde
