Resep Kue lumpur kentang Sederhana - Haloo sahabat resep,kali ini resepnit akan berbagi resep tentang
cara membuat kue lumpur kentang sederhana,untuk varian rasa kue lumpur ada beberapa alternatif selain kentang seperti labu kuning,keju,pandan atau kentang keju tapi semuanya mempunyai cita rasa yang khas,sebelas dua belas lah dengan kue cubit atau kue pancong,untuk bunda yang pengen mencoba resep ini,berikut resep
cara membuat kue lumpur kentang sederhana dan praktis
Resep Rahasia cara membuat kue donat yang empuk dan lembut
Bahan dan resep kue lumpur kentang
- Tepung terigu 5oo gr
- kentang dikukus,dihaluskan 300 gr
- Santan cair 800 ml ( bisa mnggunakan santan instant)
- Margarin cair 250 gr( yang dicairkan)
- Telur ayam 5 butir
- Gula pasir 300 gr
- Garam 1/2 sdteh
- vanili bubuk 1/2 sdteh
- Daging kelapa muda,1 butir (iris iris)
- Kismis secukupnya
Cara membuat kue lumpur kentang sederhana
- Pertama lelehkan margarin,dengan cara dipanaskan didalam wajan dengan api sedang
- Siapkan Wadah,campurkan beberapa bahan seperti gula,telur,vanili aduk dan kocok hingga benar benar rata selama 10 menitan,masukan kentang dan aduk kembali
- Campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan kentang tadi
- Tambahkan santan,garam dan margarine cair,aduk kembali hingga rata
- Siapkan cetakan kue lumpur,olesi dengan margarin kemudian tuang adonan kedalamnya,masak dengan api kecil
- Tambahkan irisan kelapa muda dan kismis kedalam adonan kue yang setengah matang,tutup kembali dan masak hingga adonan benar benar matang,ciri ciri kue matang bagian atas adonan mulai padat.
- Angkat dan kue lumpur siap dihidangkan
Cara cepat membuat kue sus isi vla
Sekian
resep cara membuat kue lumpur kentang sederhana semoga bermanfaat dan selamat mencoba
