Resep Masak Ikan Bawal Goreng Bumbu Kuning Pedas Enak- Ikan bawal adalah salah ikan yang banyak mengandung vitamin asam amino dan protein ,banyak sekali aneka masakan ikan yang dapat kita buat dirumah misalnya
masak ikan bawal goreng bumbu kuning pedas,ikan bawal goreng,pepes ikan bawal ,cara memasak ikan bawal bumbu kuningpun ada yang memakai santan ada juga yang tanpa santan,kali ini admin akan berbagi
resep cara masak ikan bawal bumbu kuning pedas spesial,berikut resepnya baca juga resep lainnya
- resep tahu bacem
- resep tempe bacem
- resep kue cucur
Bahan dan Bumbu Ikan bawal goreng
- Ikan Bawal 1 ekor ukuran 1/2 kg
- Daun kemangi
- Cabe merah 3 buah diiris miring
- air jeruk nipis 2 sendok makan
- Bawang goreng
- air secukupnya
- minyak goreng 2 sdm
Bumbu Ikan Bawal yang dihaluskan
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 7 butir
- Kemiri 3 butir
- Gula pasir 1 sdt
- Kunyit 1 cm
- Garam 1sdt
- Cabe rawit sesuai selera pedas
Cara masak Ikan bawal goreng bumbu kuning pedas
- Bersihkan ikan bawal,cuci bersih lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis serta garam,diamkan beberapa menit
- lalu digoreng hingga berwarna kecoklatan
- Tumis bumbu bumbu yang sudah dihaluskan hingga terasa harum
- masukan ikan bawal,tuangkan air tambahkan irisan cabai dan daun kemangi,masak hingga harum dan bumbunya meresap
- Angkat dan taburi bawang goreng
- Ikan bawal goreng bumbu kuning siap dihidangkan
Sekian
resep ikan bawal goreng bumbu kuning pedas,tanpa santan,mungkin lain waktu akan memposting bumbu kuning santan semoga bermanfaat dan selamat mencoba
