Siapa yang tak suka menikmati segelas minuman segar di tengah cuaca panas atau sebagai pelepas dahaga? Tren minuman terus berganti, dan kini banyak sekali resep minuman yang viral di media sosial. Tak perlu khawatir, banyak di antaranya yang sangat mudah dibuat di rumah, bahkan dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Simpan resep, tulis kreasi masakan rumahan ala kamu, dan bagikan dengan komunitas memasak global. Masak makin menyenangkan. Artikel ini akan membahas beberapa resep minuman viral yang sedang populer, lengkap dengan langkah-langkah pembuatannya.
1. Resep Brown Sugar Boba: Manisnya Tak Tertahankan
Brown sugar boba adalah salah satu minuman yang paling sering wara-wiri di media sosial. Minuman ini memadukan rasa manis dari brown sugar dengan kenyalnya boba. Bahan-bahannya juga cukup sederhana, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba di rumah.
Anda membutuhkan boba instan, brown sugar, susu (bisa susu sapi atau alternatif nabati), dan es batu. Masak boba sesuai petunjuk kemasan. Rebus brown sugar dengan sedikit air hingga mengental, kemudian masukkan boba yang sudah matang.
Tata boba dan brown sugar di dasar gelas, tambahkan es batu, dan tuangkan susu. Kreasikan dengan menambahkan whipped cream atau taburan lainnya untuk tampilan yang lebih menarik.
Variasi Brown Sugar Boba
Jangan ragu untuk berkreasi dengan brown sugar boba. Anda bisa menambahkan kopi untuk membuat brown sugar coffee boba, atau mengganti susu dengan teh untuk rasa yang berbeda.
Eksperimen dengan topping seperti cincau, jelly, atau bahkan potongan buah-buahan segar juga bisa memperkaya rasa dan teksturnya.
2. Resep Dalgona Coffee: Kreasi Kopi Viral yang Unik
Dalgona coffee menjadi viral di awal pandemi dan masih banyak penggemarnya sampai sekarang. Minuman ini menawarkan perpaduan rasa pahit kopi dengan manisnya whipped cream kopi yang lembut. Membuatnya pun cukup mudah dan menyenangkan.
Bahan utama dalgona coffee hanyalah kopi instan, gula pasir, air panas, dan susu. Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dengan perbandingan yang sama. Kocok dengan mixer atau whisk hingga mengembang dan membentuk krim.
Siapkan gelas berisi es batu dan susu, lalu tambahkan krim kopi di atasnya. Taburi dengan sedikit bubuk cokelat atau kayu manis untuk mempercantik tampilan dan menambah cita rasa.
Baca Juga: Resep Gulai Hati Ayam MPASI Lezat & Bergizi: Panduan Lengkap untuk Si Kecil
Tips Membuat Dalgona Coffee yang Sempurna
Pastikan Anda menggunakan kopi instan berkualitas baik untuk rasa yang lebih nikmat. Kocok adonan kopi dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar kaku dan mengembang sempurna.
Untuk variasi, Anda bisa menambahkan ekstrak vanila atau cokelat ke dalam adonan kopi. Gunakan susu almond atau susu kedelai untuk pilihan yang lebih sehat.
3. Resep Thai Tea: Kesegaran Teh Thailand yang Khas
Thai tea adalah minuman klasik yang tak pernah kehilangan penggemar. Rasa teh yang khas dipadukan dengan susu kental manis dan es batu memberikan kesegaran yang luar biasa. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Bahan utama Thai tea adalah teh hitam Thailand (atau teh hitam biasa), susu evaporasi, susu kental manis, dan es batu. Seduh teh hitam dengan air panas, lalu saring.
Campurkan teh yang sudah disaring dengan susu evaporasi dan susu kental manis sesuai selera. Tambahkan es batu dan aduk rata. Nikmati kesegaran Thai tea buatan sendiri.
Kiat Tambahan untuk Thai Tea yang Lebih Lezat
Gunakan teh hitam berkualitas baik untuk rasa teh yang lebih kuat dan aromatik. Sesuaikan takaran susu kental manis sesuai dengan tingkat kemanisan yang Anda inginkan.
Anda bisa menambahkan sedikit jeruk nipis atau lemon untuk memberikan sedikit rasa asam yang menyegarkan. Tambahkan topping seperti whipped cream atau boba untuk variasi.
4. Tips Tambahan untuk Kreasi Minuman Sendiri
Jangan takut untuk berkreasi dengan resep minuman. Gunakan bahan-bahan yang Anda sukai dan sesuaikan takaran sesuai selera Anda.
Selalu perhatikan kebersihan saat membuat minuman. Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas untuk hasil yang terbaik. Kreasikan minumanmu sendiri dan bagikan dengan teman-teman!
Dengan mencoba resep-resep minuman viral di atas, Anda dapat menikmati minuman kekinian yang lezat tanpa harus pergi ke kafe. Jangan ragu untuk bereksperimen dan menemukan kreasi minuman favorit Anda sendiri.
