Resep Cara Membuat Tempe Mendoan - Salah satu olahan dari tempe yang enak untuk cemilan yaitu mendoan tempe,penganan yang bercampur adonan tepung ini sangat enak dan mudah untuk dibuat selain
menu masakan ini,olahan tempe yang lain seperti tempe bacem,orek tempe,steak tempe,memang enak untuk dicoba,untuk bunda yang mau mencoba resep renyah ini,berikut
cara membuat tempe mendoan asli purwokerto
Resep mudah membuat orek tempe yang enak
Bahan dan bumbu mendoan asli
- Tempe 15 potong,iris tipis
- Tepung terigu 200 gram
- Air putih 250 cc
- Daun bawang 2 batang,diiris halus
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu resep tempe mendoan yang dihaluskan
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 4 siung
- ketumbar 1 sdmakan
- Kencur 1 cm
- kunyit 1 cm dibakar
- kemiri 5 butir
Bumbu Sambal
- Cabe rawit segar 10 biji
- kecap manis 5 sdmakan
Cara Membuat tempe mendoan enak dan gurih
- Pertama campur semua bahan seperti tepung terigu,air bumbu yang dihaluskan,garam dan daun bawang
- Kemudian aduk aduk sampai rata,lalu celupkan tempe yang sudah diiris kedalam adonan tepung
- terakhir panaskan minyak goreng,dan goreng sebentar saja yang penting berwarna kuning keemasan,angkat dan hidangkan selagi hangat
Untuk durasi masak
tempe mendoan. yaitu 30 menitan dan porsi 15,demikian resep cara membuat tempe mendoan yang renyah semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Resep Cara membuat Tempe mendoan asli yang enak
