Resep Cara Membuat Bobor Kangkung Tempe - haloo sahabat resep kali ini resepnit akan berbagi
resep masakan yang mudah ,seger dan tentunya enak,apalagi kalau bukan
resep sayur bobor kangkung,mungkin ada yang merasa janggal mendengar resep sayur ini,maklum belum familiar seperti halnya sayur asem atau sayur sop,ada beberapa varian rasa yang bisa kita kreasikan untuk membuat sayur bobor misalnya bobor pepaya muda,lembayung,bayam,sawi jagung dan lain lain,apalagi ditambahi dengan sambal jenggot,makin maknyos rasanya,
Untuk bunda yang mau mencoba resp sayur bobor kangkung,berikut
resep cara membuat sayur bobor kangkung tempe yang enak dan seger.
Manfaat tersembunyi dari sayur bayam
Bahan sayur bobor kangkung
- kangkung 300 gram ,dipotong potong
- lengkuas 1 cm,memarkan
- Daun salam 1 lembar
- Tempe 150 gram,potong dadu dan digoreng setengah matang
- Garam 1 sdteh
- Gula pasir 1 sdteh
- Santan 1000 ml
Bumbu bobor kangkung yang dihaluskan
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 siung
- Ketumbar 1/2 sdteh
- Kencur 1 cm
Bumbu Rahasia sayur asem maknyos
Cara membuat bobor kangkung
- Pertama rebus santan kemudian masukan lengkuas,daun salam
- yang kedua masukan bumbu yang dihaluskan rebus hingga matang dan mendidih
- Kemudian masukan tempe goreng,kangkung,gula dan garam masak hingga matang dan aduk supaya bumbunya merata
- Angkat dan sayur bobor kangkung siap dihidangkan
Sekian
resep sayur bokor kangkung tempe,semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Cara instan membuat sayur lodeh
resep cara membuat sayur bobor kangkung tempe
