Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Surabaya - Haloo sahabat resep kali ini
resepnit akan berbagi informasi tentang
cara membuat kue lapis legit ,kue lapis merupakan kue yang banyak digemari oleh semua orang,terutama bagi anda yang suka kue manis atau legit
Bagaiman
cara membuat kue lapis legit?ternyata gampang loh,bunda pasti bisa deh setelah membaca artikel ini,yang mau mencoba resep kue ini,berikut resep
cara membuat kue lapis legit surabaya mudah dan enak
Bahan Utama Kue Lapis legit surabaya
- 350 gram gula pasir
- 30 butir telur,ambil kuning telurnya saja
- 1/2 kg mentega butter
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 kaleng susu kental manis
- 1 sendok makan bumbu lapis legit ( spekkoek)
cara membuat kue lapis legit surabaya
- Campurkan tepung terigu dengan 1 sendok makan spekkoek,sisihkan
- siapkan loyang ukuran 22 x 22 cm,alasi dengan kertas minyak lalu olesi dengan mentega taburi tepung,sisihkan
- kocok mentega butter dengan bantuan mixer hingga mengembang,campurkan susu kental,aduk rata ,sisihkan
- kocok gula pasir,kuning telur dan vanili sampai mengembang,masukan adonan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk,tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata
- siapkan open hingga suhu 160 derajat
- masukan 4 sendok makan adonan ke loyang,ratakan hingga membuat satu lapisan kue
- panggang menggunakan api kecil,hingga berwarna kecoklatan kurang lebih 5 menit
- keluarkan dari open pemanggang,olesi dengan sedikit mentega,masukan adonan 4 sendok kembali untuk membuat lapisan yang kedua dan seterusnya hingga adonan habis
- pada adonan terakhir,panggang dengan api atas bawah sekitar 10 menit,hingga matang merata
- kue lapis legit surabaya siap dihidangkan
sekian
resep cara membuat kue lapis legit surabaya spesial semoga bermanfaat dan selamat mencoba
baca juga resep lainya seperti
Cara membuat kue lapis legit surabaya
