Resep Black Forest Cake Sederhana - Resep kue yang satu ini emang nikmat dan gak ada matinya?selain tampilan yang sederhana,kue ini lembut ketika masuk dimulut,ada beberapa varian dan cara pengolahan untuk membuat
kue black forest ini ada yang dikukus tentunya cara ini lebih ekonomis,adalagi yang dibuat seperti puding,kesannya adalah kue ini spesial banget,untuk anda yang mau mencoba resep black forest berikut kami berik
an resep cara membuat black forest sederhana dengan memakai whipped cream
 |
| resep black forest |
Bahan kue black forest cake
- tepung terigu 100 gram
- Tepung meizena 1 sdmakan
- coklat bubuk 3 sdmakan
- kuning telur ayam 8 butir
- Putih telur ayam 5 butir
- Gula pasir 159 gram
- Mentega cair 25 cc
- whipped cream 200 gram
- Blackberry 1 kg
- Cooking chocholate (cokelat)200 gram
Cara membuat black forest cake sederhana
- Kocok telur dan gula sampai kental
- Masukan campuran tepung,cokelat,lalu aduk aduk hingga rata
- Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk
- Tuang adonan yang sudah jadi kedalam loyang bulat ukurab 20 cm,yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung
- Panggang didalam ovendengan panas 180 cc selama 45 menit / hingga matang
- Sekarang tinggal kita belah menjadi 2 bagian
- Selanjutnya kocok whipped cream bersama susu sampai membentuk cream dan oleskan pada belahan roti dan beri stouberry,tutup lagi rotinnya
- oleskan juga apada seluruh badan kue lalu hias sesuai selera
- parutlah whipped dan diamkan selama 15 menit,taburkan pad kue tsb
- Masukan kedalam lemari es agar whipped tidak meleleh
- resep black forest cake cukup sekian
Demikan
resep black forest semoga bermanfaat dan selamat mencoba,mau mencoba resep kue yang lainnya seperti .
kue pancake durian
Kandungan Gizi yang terkandung dalam kue Black forest
- Kalori : 280 kkal
- Lemak : 6 gram
- Lemak jenuh : 4,5 gram
- Protein: 20 gram
- Karbohidrat : 38 gram
- Serat : 2 gram
- Gula 27 gram
- Sodium : 180 miligram
- Kalium 170 miligram
Sejarah Black forest
Kue Black forest adalah jenis kue khas jerman yang terkenal didunia,kue ini terbuat dari bolu cokelat yang dilapisi dengan krim segar dan serutan coklat serta ceri,asal usul kue ini dari daerah black forest,namun ada seorang chef yang mengklaim menemukan resep ini pada tahun 1915 dari daerah dekat black forest yaitu danau constance untuk lebih jelasnya baca disini
https://id.wikipedia.org/wiki/Kue_Black_Forest
Harga kue Black Forest
Untuk bunda yang tidak sempet membuat kue black forest,mungkin karena kesibukannya atau punya pekerjan yang sangat penting sehingga tidak bisa membuat sendiri kue black foresnya,disini admin memberikan info harga black forest disalah satu toko online berikut harganya
Black forest 24 cm Harga 291.ribu
Black forest 19 cm Harga 191 ribu
Mungkin akan lebih murah kalau kita buat sendiri dirumah,tetapi semuanya ada ditangan bunda mau beli ditoko terdekat atau buat sendiri kue black forestnya
semoga bermanfaat dan salam senyum
