Resep Membuat Pecel Lele Gurih Dan Mudah - halo sahabat resep kali ini admin akan berbagi informasi tentang pecel lele dan
cara membuat pecel lele yang gurih dan mudah,menu masakan satu ini memang sangat mudah untuk dibuat dirumah,karena bumbu dan bahan bahannya sangat mudah untuk ditemukan diwarung warung dekat rumah kita,apalagi
pecel lele selain rasanya yang enak juga kandungan gizinya yang besar
Untuk membuat pecel lele yang gurih dan nikmat kita harus mempersiapkan bubu dan bahan banhanya terlebih dahulu,tapi sebelum kita membahan
cara membuat pecel lele,baca dulu deh aneka menu masakan dan aneka kue seperti
Bahan bahan pecel lele
- Bumbu peredam
- 10 ekor lele ukuran sedang
- ketumbar 1 sendok makan
- bawang putih 5 siung haluskan
- garam halus 1 sendok teh
- air jeruk nipis 2 sendok makan
- air 300ml
- minyak goreng secukupnya
Sambal (goreng) pecel lele
- cabe rawit keriting 7 buah
- cabe rawit 10 buah
- tomat 2 buah
- bawang putih 5 siung
- bawang merah 4 butir
- kemiri 4 buah
- air jeruk limau 1 sendok teh
- garam 1 sendok teh
Pelengkap
- mentimun 60 gram dipotong potong tipis
- Daun kemangi 50 gram
- tomat dua buah potong potong
Cara membuat pecel lele yang gurih
- Bersihkan lele,aduk bersama bumbu peredam,diamkan selama 15 menit
- Goreng ikan lele kedalam minyak panas,hingga garing dan berwarna kecoklatan
- sambal:uleg semua bahan yang sudah digoreng,beri perasan jeruk limau dan garam,
- Sajikan ikan lele dengan sambal dan lalapan
Sekian
resep membuat pecel lelegurih dan mudah semoga bermanfaat dan selamat mencoba
