Resep Rendang Padang Daging Sapi - Haloo sahabat resep kali ini admin akan berbagi resep rendang yang enak dan lezat serta mudah untuk dipraktekin dirumah yaitu
resep rendang padang daging sapi,di beberapa daerah di nusantara mempunyai aneka
menu masakan indonesia yang khas seperti kota padang ,dikenal dengan rendang dagingnya,dilamongan dikenal dengan pecelnya dijogya dikenal dengan gudegnya dan masih banyak lagi aneka menu masakan khasindonesia seperti
nasi goreng
Untuk
memasak rendang padang daging sapi anda harus menyiapakan beberapa bahan yang harus disiapkan,seperti daging sapi dan nanti akan dibahas,bagaimana cara membuat rendang daging sapi padang yang enak? berikut resepnya
Bahan bahan utama rendang daging sapi
- Daging sapi segar 1 1/2 kg
- Santan kental 12 gelas
- Asam kandis 2 biji
- Daun jeruk 2 lembar
- Serai 1 batang memarkan
- Daun kunyit 1 lembar
- Garam secukupnya
Bumbu rendang halus
- Cabe merah segar 1 ons
- Bawang merah 15 buah
- Bwang putih 6 siung
- Kemiri 5 buah
- Jahe 2 cm
- Laos 3 cm memarkan
Cara membuat Rendang Padang Daging sapi
- Potong daging sapi sesuai selera
- Rebus santan dan bumbu halus diwajan yang wajan sedang,masukan dedaunan dan asam kandis
- Aduk aduk sampai mengental agar santan tidak pecah pecah,sampai santan mengeluarkan minyak
- Masukan daging sapi,aduk hingga rata dengan api sedang
- rendang daging sapi siap dihidangkan
Sekian
resep membuat rendang padang daging sapi semoga bermanfaat dan selamat mencoba
